ZnackovyAlkohol.sk » Obchod » Cognac » XO »
Daniel Bouju Brut De Fut WOOD BOX, GIFT
DANIEL BOUJU
Popis
Daniel Bouju Brut De Fut je vyrábaný v jednom z najlepších a najvyhľadávanejších regiónov oblasti Cognac – Grande Champagne. Ide o koňak vyrobený výhradne z odrody Ugni Blanc a prvotne zreje v nových dubových sudoch s označením „Limousine“, neskôr dozrieva v starých dubových sudoch, ktoré koňaku dodávajú ťažšie chuťové tóny. Ide o nefiltrovaný koňak s obsahom alkoholu až 50%. Destilácia prebieha klasickou charentovou metódou dvojité pálenia v šestnásť hektolitrových medených kotloch. Tradícia výroby koňakov rodinou Bouju siaha až do roku 1805 a odvtedy sa o jej zachovanie stará už v poradí ôsma generácia. V súčasnosti rodina obhosporáruje 14 hektárov viníc, vďaka čomu sú úplne nezávislí od veľkých koňakových domov.
Farba: Tmavá jantárová.
Vôňa: Tóny dubového dreva, kandizované čerešne, vanilka, kakao, sušené ovocie, cigary, korenie.
Chuť: Bohatá, komplexná, prekvapivo svieža, sušené ovocie, korenie, vanilka, kakao, cigary.
Zakončenie: Dlhé, silné a hrejivé.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie koňaky v našej ponuke.