That Boutique-y Whisky Company Clynelish 23 ročná 47,3% 0,5l (čistá fľaša)

That Boutique-y Whisky Company Clynelish 23 ročná 47,3% 0,5l (čistá fľaša)

Katalógové číslo: SvetNapojov 10245 Kategórie: Značka:

Popis

That Boutique-y Whisky Company naplnila 10. šaržu jednosladovej škótskej whisky Clynelish. Ako vždy, mačky na etikete sa nemôžu na ničom dohodnúť. V každom prípade vo vnútri je vynikajúca 23-ročná single maltka, ktorá dokonale vystihuje charakteristické voskové prvky obľubeného liehovaru Clynelish z Highland. Batch 10 je vydanie 187 fliaš.

História destilérky Clynelish je trochu mätúca. Bola založená v roku 1819 a svoju whisky veselo vyrábala až do 60. rokov, kedy hneď vedľa postavili ďalšiu pálenicu. Nová pálenica sa tiež volala Clynelish. Názov prvého liehovaru sa zmenil na Brora a zmenil sa aj jej štýl výroby. “Nový” Clynelish od tej doby pokračoval vo výrobe whisky ako Clynelish. Brora sa nakoniec v 80. rokoch zatvorila a dnes sa využíva ako navštevnícke centrum a sklad pre Clynelish. 

Vôňa: borovicová živica, čerstvý kvetový slad, perník, sladkosť červených bobúľ
Chuť: šafran, morská soľ, zlatý sirup, jemný dym
Záver: korenistý a bohatý