5 + 1 | Rum Plantation 3 Stars

Popis

Aróma: Jemná vôňa hnedého cukru, medu, kávových zŕn, neskôr vanilka.
Chuť: Horká chuť s príjemnou dochuťou vanilky, čokolády a korenia.


Technologické parametre
Pôvod: Barbados, Trinidad, JamajkaSurový materiál: melasaFermentácia: Barbados a Trinidad: 72 hodínJamajka: 2 týždneDestilácia: Barbados: Twin Column and Pot StillTrinidad: ColumnJamajka: Pot Still (John Dore)Obsah pridaného cukru: 9 g / l

Barbados 




Príbeh rumu sa začína na Barbadose, ktorý je kolonizovaný Anglickom. Od roku 1627 bol Barbados pôvodcom pestovania cukrovej trstiny v Karibiku. Rum si získal srdcia ostrovných námorníkov, neskôr anglických námorníkov. Legenda hovorí, že keď sa námorníci vrátili do Anglicka, ponúkli rum ako darček, aby dokázali, že skutočne prekročili oceán. Nesporným rodiskom rumu je Barbados ostrov posiaty veternými mlynmi, ktoré sa používali na drvenie cukrovej trstiny pre extrahovanie šťavy. Cukrovarnícky priemysel klesá, ale ostrov naďalej produkuje vynikajúce rumy, ktoré sa vyznačujú tradičnými miestnymi metódami.  Špeciálna fermentačná technika prepožičiava miestnym liehovarom bohaté a aromatické arómy.





Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.